قال ممثل قطاع الدواجن وليام بطرس إن الطلب المحلي ارتفع بنسبة 300٪ منذ يوم الجمعة. في السؤال ، في مواجهة الأزمة والانتهاء الوشيك للإعانات ، يمكن إحضار البعض لتخزين هذا اللحم.
وبذلك تم توزيع 325 ألف دجاجة مقابل 275 ألف دجاجة عادة هذا الأسبوع ، أو كل الدجاجات المنتجة بينما ستصل الطاقة الإنتاجية الإجمالية إلى 100 مليون طائر سنويا. وبالتالي يحاول المدير طمأنة المستهلكين المحليين ، مشيرًا إلى أن هذا الإنتاج كافٍ لتلبية احتياجات السكان.
ودعا وليام بطرس المسؤولين المحليين إلى طمأنة السكان من أجل تنظيم هذا السوق ، محذرا من وقف الدعم الذي يمنحه مصرف لبنان ، والذي لن يؤدي إلى ارتفاع الأسعار. تقدر هذه الإعانات حاليا بـ 120 مليون دولار فقط في السنة ، وهو مبلغ ضئيل حسب قوله.
