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Mousseline de labneh au chocolat et menthe : fraîcheur crémeuse en coupe
La Mousseline de labneh au chocolat et menthe associe labneh onctueux, chocolat noir intense et menthe fraîche. À laquelle s’ajoute une chantilly légère pour une texture mousseuse. Réfrigérée deux heures, servie en coupe et décorée de menthe et copeaux de chocolat, elle un dessert estival parfait.
