Etiquette: Hommos
Liban/Traditions: Le Hommos, un plat typiquement levantin
Le patrimoine est aussi culinaire dont le Liban peut s'orgueillir d'une certaine richesse. Plaque tournante dans les échanges commerciaux, le Pays des Cèdres a...
La Guerre du Hommos aura bien lieu
Après la guerre du Falafel ou du Tabouleh il y a quelques années, les israéliens relancent la Food War, en s'attribuant la création très...