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L’insécurité alimentaire au Liban, des indicateurs qui restent élevés malgré un léger mieux
Malgré un léger mieux, l’insécurité alimentaire reste alarmante au Liban, touchant plus d’un million de personnes. Entre revenus en berne, coûts logistiques, crise agricole et filets sociaux insuffisants, la sécurité alimentaire dépend désormais de la coordination, de l’eau et d’une production locale mieux soutenue. La résilience reste fragile et inégale.
Dépendance aux importations : quelle marge pour la souveraineté alimentaire ?
Le Liban importe plus de 80 % de sa nourriture, exposant sa population aux chocs logistiques, économiques et géopolitiques. Face aux ruptures d’approvisionnement et à l’inflation, la souveraineté alimentaire refait surface comme enjeu stratégique.
Explosion du coût des repas de fête au Liban : l’alerte de l’Université libanaise
Le coût moyen d’un repas de fête a doublé en un an au Liban, selon une étude de l’Université libanaise. L’explosion des prix alimentaires, notamment de la viande, des fruits et des produits de base, met en lumière l’effondrement du pouvoir d’achat. Les ménages multiplient les stratégies de survie, tandis que les réponses publiques restent limitées. Ce phénomène touche profondément les traditions culturelles et révèle une crise sociale durable.
