Le Ministère de l’Économie et du Commerce a publié les résultats de l’indice des prix alimentaires (MFPI), qui mesure l’évolution des prix des produits alimentaires au Liban. En décembre 2024, l’indice a atteint 135,7 points, en hausse de 2,8 % par rapport à novembre 2024 et de 9,7 % sur un an. Cette inflation alimentaire reflète l’impact persistant de la crise économique, des perturbations logistiques et de la détérioration du pouvoir d’achat.
Les principales catégories de produits touchées
L’augmentation des prix alimentaires en décembre 2024 a été tirée par plusieurs catégories de produits :
- Fruits : +25 % sur un an
- Boissons : +15,4 %
- Légumes et tubercules : +12,4 %
- Condiments et épices : +10,8 %
- Légumineuses : +10,5 %
- Céréales : +9,1 %
- Huiles et matières grasses : +9 %
- Poissons en conserve : +6,3 %
- Volaille fraîche : +5,5 %
- Produits laitiers : +5 %
En revanche, le prix des œufs a reculé de 6,6 %, tandis que le sucre a baissé de 0,9 % sur un an.
Hausse des prix plus marquée dans certaines régions
L’inflation alimentaire varie considérablement selon les régions libanaises, en raison des différences de coût du transport, de logistique et des conditions économiques locales. En décembre 2024, la hausse annuelle des prix alimentaires a été particulièrement forte dans :
- Baalbek-Hermel : +13 %
- Nord et Sud du Liban : +12 %
- Akkar : +11 %
- Beyrouth : +10 %
- Mont-Liban et Bekaa : +9 %
- Nabatieh : +1 %
Sur un mois, les prix alimentaires ont également grimpé dans Akkar (+7 %), Baalbek-Hermel (+6 %), Sud et Bekaa (+5 %), tandis que Nabatieh a enregistré une baisse de 1 %.
Le ministère souligne que la guerre israélo-libanaise, les déplacements massifs de population et la baisse de la production locale ont contribué à l’inflation plus élevée dans les régions périphériques.
L’impact des tensions géopolitiques et de la crise économique
Plusieurs facteurs ont entraîné la hausse des prix alimentaires :
- Perturbations des chaînes d’approvisionnement dues aux conflits régionaux
- Dépendance accrue aux importations dans un contexte de dévaluation de la livre libanaise
- Augmentation des coûts du carburant, impactant le transport des marchandises
- Réduction de l’offre locale, en raison des difficultés rencontrées par les agriculteurs et producteurs
En conséquence, le Liban reste vulnérable aux chocs externes et à la volatilité des marchés mondiaux des matières premières.
Un suivi renforcé de l’évolution des prix
Pour mieux surveiller la dynamique des prix alimentaires, le ministère a lancé en juillet 2024, en partenariat avec le Programme alimentaire mondial (PAM), un indice des prix alimentaires (MFPI) basé sur un panier de 74 produits essentiels suivis dans 1 000 points de vente à travers le pays.
Le ministère insiste sur la nécessité de stabiliser les prix en adoptant des politiques de soutien aux agriculteurs et en facilitant l’importation de biens essentiels. Toutefois, sans un plan économique global, la tendance inflationniste risque de se poursuivre en 2025.
Données clés sur l’évolution des prix alimentaires au Liban
- Indice des prix alimentaires (MFPI) décembre 2024 : 135,7 points
- Hausse mensuelle (novembre – décembre 2024) : +2,8 %
- Hausse annuelle (décembre 2023 – décembre 2024) : +9,7 %
- Catégorie la plus touchée : fruits (+25 % sur un an)
- Régions les plus affectées : Baalbek-Hermel, Nord, Sud (+12 % à +13 %)
- Facteurs clés : guerre régionale, perturbations logistiques, dévaluation du taux de change
