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Booza à l’arak : la glace élastique à l’anis du Liban
Savourez la Booza à l’arak, glace libanaise élastique parfumée à l’anis. Enrichie de salep et travaillée en bandes souples, elle offre une texture inédite et un parfum puissant. Préparez-la en quelques étapes, décorez de pistaches et étoiles d’anis pour un final spectaculaire et rafraîchissant.
